Sabor, versatilidad y una propuesta que se adapta con el menú del mediodía, a las comidas del domingo, así como, por las noches donde apetece más compartir unos platos.
Nos encontraréis en el centro del casco antiguo de Vic, entre la Plaza Mayor, la Catedral, el Museo Episcopal y el Templo Romano. En un local acogedor con una terraza interior que os invitará a una buena sobremesa.
El restaurante El Jardinet ofrece a sus comensales menús que abarcan todas las posibilidades, desde encuentros de empresa hasta menús completamente personalizados para ocasiones especiales.
Entrantes
Salchichón Riera Ordeix 18,00
Croqueta de pollo al ast o de jamón ibérico 3,00 unidad
Milhojas de patata brava con mayonesa de curry rojo y ajo negro 9,00
Coca del mossèn con tomate y paleta ibérica 21,00
Croissant con tártar, piparras y mayonesa de mostaza de Dijón 16,00
Canelones de asado tradicionales 14,00
Ensalada de salchichón, cebolla encurtida y vinagreta de miel con piñones al vino rancio 14,500
Salmón marinado con aguacate y quicos 16,50
Bikini de queso Tou de Tilers con trufa 14,50
Cigalas grandes con ajos tostados y flor de tomillo 30,00
Pan de coca 3,50
De la lonja
Pulpo con hummus de lentejas roja y aceite de mostaza Dijón 24,00
Vieiras con parmentier y butifarra del perol (3 unidades) 24,00
Rape con suquet de cigalas y gamba 26,00
Calamares a la romana con mayonesa de lima 19,00
Gambas frescas de Palamós al ajillo 30,00
Los arroces
Paella de arroz de verduras asadas de temporada 17,00
Paella de arroz con pollo de payés y cigalas 22 ,00
Paella de arroz con bogavante y gamba 28 ,00
Paella de arroz con sepia y salchicha de cerdo 21,00
Paella de arroz con gambas y cigalas 24,00
Paella de arroz con espardeñas 36,00
Fideuá con gambas, cigalas y alioli 21,00
De la pastura
Solomillo de ternera con salsa Porto 25,00
Clásico steak tártar de ternera con huevo frito y patatas fritas 26,00
Paletilla de cordero confitada a 12h y lacada con su asado 22,00
Entrecot de ternera de los pirineos de 450/500 a la brasa con patatas fritas 26,50
Carrillera de ternera con salsa de setas 22,00
Magret de pato con salsa tandoori 21,00
Nuestro postres
Brownie de chocolate con helado de avellana y baileys 7,00
Crema catalana con toffee y helado 7,00
Cheescake cremoso con cramble y salsa frutos rojos 6,50
Torrijas o tostada de santa Teresa con helado de horchata 6,50
Ivan Vilanova Pi tiene una amplia trayectoria profesional, formado en los mejores restaurantes de Cataluña, como el Racó de Can Fabes, el Via Veneto, Neichel, el Racó de Freixa.. y desde el año 2000 profesor de cocina. Él es el encargado de haceros disfrutar de la cocina de El Jardinet
Fanny Plans es discreción, saber hacer y el alma del restaurante. Hace más de 20 años que es la responsable de sala de El Jardinet y la que cuida de todos los detalles, así como la que hace sentir a todo el mundo como casa.
El Jardinet de Vic abrió sus puertas el viernes Santo del año 1980. Durante los 10 primeros años fue un lugar de encuentro entre los intelectuales de la ciudad, músicos, gente del teatro y del cine de primer orden catalán y español.
Fue en el año 2000 cuando se remodeló el restaurante e Ivan Vilanova se incorporó como jefe de cocina. Él y Fanny, han capitaneado el restaurante hasta el día de hoy, transformándolo en un espacio acogedor con una propuesta gastronómica propia y adaptada a la actualidad.
Lunes Cerrado
Martes 13:00 - 15:30
Miércoles 13:00 - 15:30
Jueves 13:00 - 15:30
Viernes 13:00 - 15:30 | 20:30 - 23:00
Sábado 13:00 - 15:30 | 20:30 - 23:00
Domingo 13:00 - 15:30
C. Corretgers, 8
08500 Vic (Barcelona)
Tel. +34 93 886 28 77
eljardinetdevic@gmail.com